15 июня в Чуйской школе-интернате в селе Жаны-Жол состоялось торжественное открытие инновационного центра школьного питания, созданного при поддержке Всемирной продовольственной программы ООН и Базовой организации СНГ по вопросам питания учащихся — АНО «Институт отраслевого питания» (SIFI) в рамках Национальной программы школьного питания. Центр объединил несколько направлений: учебно-производственную пекарню, солнечные панели и пришкольный огород с теплицей.
Значимость события подчеркнул широкий круг участников церемонии. В открытии приняли участие заместитель министра просвещения Кыргызской Республики Лира Самыкбаева, советник Посла Российской Федерации Иван Прокопенко, страновой директор ВПП ООН в Кыргызстане Кожиро Накай, президент SIFI Владимир Чернигов, а также директор по международному сотрудничеству Елена Болотникова. Среди гостей были представители государственных органов, партнёров, администрации школы, педагогического коллектива, местного сообщества, учащиеся и журналисты.
Один из ключевых элементов центра — учебно-производственная пекарня. Старшеклассники смогут проходить здесь обучение по специальности «Пекарь-кондитер»: получать теоретические знания, работать с современным оборудованием и отрабатывать навыки, которые могут пригодиться им после выпуска из школы.
Другие элементы центра также связаны с повседневной жизнью школы. Солнечные панели помогут сократить расходы на электроэнергию и защитить от скачков напряжения и аварийных отключений благодаря использованию возобновляемых источников энергии. Пришкольный огород и теплица станут частью живого учебного пространства: дети смогут на практике знакомиться с основами сельского хозяйства, а урожай с грядок поможет разнообразить школьное питание дополнительными источниками витаминов и минералов.
Во время церемонии гости смогли увидеть, как эти направления складываются в единую систему. Они познакомились с работой школы, посмотрели выступления учащихся. Затем состоялось торжественное перерезание ленты, а после презентации пекарни школьники сами показали процесс выпечки свежего хлеба и булочек.
Говоря о значении проекта, страновой директор ВПП ООН в Кыргызстане Кожиро Накай подчеркнул, что это «пример устойчивой модели, где школьное питание становится частью комплексной поддержки детей». Такой подход важен не только для качества питания: он создаёт условия для обучения, развития практических навыков и большей устойчивости школы.
Особенно ценен этот опыт для воспитанников интерната, где живут и учатся 160 воспитанников с 1 по 11 класс — дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей. Центр даёт им возможность пробовать себя в реальном деле, развивать ответственность, работать руками, видеть результат своих усилий. Это помогает ребёнку увереннее выбирать дальнейший путь — в учёбе, профессии и самостоятельной жизни.
В этом и заключается значение проекта. Он показывает, как совместная работа государства, международных партнёров, экспертного сообщества и школы может давать конкретный результат для детей.
Открытие завершилось в тёплой школьной атмосфере: после выступлений, презентаций и общего фото гостей пригласили на фуршет в этно-стиле с выпечкой из школьной пекарни.
