Как предотвратить дефицит кальция в организме

Если сравнить процесс роста и развития со строительством дома, то наш скелет, состоящий из костей — это несущие конструкции, а основной «строительный материал» для костей — кальций и фосфор.

О том, что кальций необходим для роста костей, слышали, наверное, все. При этом, во всем мире ситуация с нехваткой кальция и сопутствующими заболеваниями костей остается тревожной. По данным Австралийского статистического бюро, каждый второй мужчина в мире и каждая вторая женщина испытывают хронический дефицит кальция. 

Нехватка кальция может вызывать развитие остеопороза, рахит, нарушение формирования скелета, мышечные судороги, боли в костях (в связи с их истончением), патологические переломы от минимальных травм, разрушение зубов, снижение памяти, аритмию.

Диета или БАДы?

Самостоятельно назначать себе витаминные комплексы, содержащие кальций — плохая идея. С таблетками легко превысить суточную норму потребления минерала.

Лучше выстроить грамотную систему питания. Не стоит забывать, что витамины и минералы, полученные из продуктов питания, гораздо лучше и безопаснее усваиваются нашим организмом, чем витаминные комплексы.

Согласно рекомендациям ВОЗ, оптимальная ежедневная норма кальция в возрасте от 7 до 9 лет должна составлять 700 мг, от 10 до 18 лет — 1300 мг.

100 г твердого сыра — это уже половина суточной нормы кальция. 

100 г апельсинов содержат 35 мг кальция, 100 г кураги — 170 мг, а 100 г кунжута — 1100 мг. 

Продукты с кальцием лучше есть во второй половине дня, поскольку всасывание Кальция улучшается именно в это время. Но, к сожалению, не все так просто.

Не кальцием единым

Кальций — минерал капризный, и его достаточное поступление еще не гарантирует полной усвояемости. Например, некоторые эндокринные патологии, заболевания почек и пищеварительного тракта (особенно при низкой кислотности желудочного сока) препятствуют всасыванию этого вещества.

Кальций хорошо усваивается только в соседстве с «помощниками». Среди них — фосфор и магний. Оптимальное соотношение кальция – фосфора, так же, как и кальция – магния, составляет пропорцию 2:1 (где кальция в два раза больше).

Всасываемость кальция в кровь помогают обеспечивать витамины D и A. Недостаток этих витаминов может свести на нет все ваши усилия по восполнению нехватки кальция. 

Старайтесь питаться сбалансировано, разнообразно и следить за питанием своих детей. Наградой за ваши усилия станут крепкие кости и зубы!