Если бы мы могли дать каждому человеку правильное количество пищи и физических упражнений, не слишком мало и не слишком много, у нас был бы самый безопасный путь к здоровью
Гиппократ
Можно ли научить здоровым привычкам? В Кыргызстане уверены, что да! Здесь вопросами здоровья занимаются на государственном уровне. Министерство образования и науки совместно с ВПП ООН и SIFI к Международному дню школьного питания и Международному дню семей ежегодно проводит мероприятия для детей и взрослых. Весной этого года пять областей (Нарынская, Чуйская, Баткенская, Ошская и Джалалабадская) приняли участие в образовательной кампании «Школа юных детективов».
Как же проходили мероприятия в этом году? – Рассказываем в статье!
Веселое обучение: уроки здорового питания
Игра – любимое занятие любого ребенка. Поэтому для ребят 3-4 классов разработали интерактивные уроки о здоровом питании. Занятия проводили на уроках «Я и мир» и на классных часах. Вместе со сказочными героями из книги «Путешествие Алмабека», выпущенной в рамках проекта ВПП ООН и SIFI «Оптимизация школьного питания», дети узнали о пользе овощей и фруктов, о вредных и полезных продуктах, а также познакомились с правилами составления сбалансированного рациона. Работа в команде, увлекательные физкультминутки, различные игры и яркие иллюстрации помогли ребятам разобраться с непростыми вопросами.
«Дети с увлечением занимались лепкой яблок из пластилина, стараясь передать все особенности фрукта. Это занятие не только было им интересно, но и способствовало развитию мелкой моторики и творческих навыков», — поделилась впечатлениями от проведенного урока учитель Ивановской школы Чуйской областиНаталья Осколкова.
Тайны тарелки: приключения юных детективов
Самые активные ребята 3-4 классов приняли участие в фестивале «Школа юных детективов». Он прошел в формате командной игры, которую помогли организовать старшеклассники, перевоплотившись в аниматоров. Стать настоящим сыщиком и раскрыть загадочное преступление — мечта любого школьника. Чтобы получить уникальный сертификат детектива по фруктово-овощным делам, дети проходили несколько станций, на которых нужно было проявить логику, ловкость и смекалку. Поймать злостного нарушителя порядка пищеварения Гамбургера, расшифровать тайное послание, проникнуть в логово бандитов, не задев охранную сигнализацию, а также добраться до химической лаборатории — всё это предстояло пройти юным детективам. Ребята успешно прошли все станции и получили сертификаты участников и подарки.
По словам директора Кызыл-Октябрьской школы Ольги Иващенко, детям очень понравились испытания, особенно задания с головоломками и химическими опытами, где они проверяли, какие продукты содержат крахмал.
Родительский ликбез: основы здорового питания
Здоровое питание начинается дома. Именно семья формирует те представления об образе жизни, которые ребенок пронесет через всю жизнь. Организаторы праздника уверены, что говорить о питании важно не только с детьми, но и с их родителями. Поэтому для них провели семинар «Ответственные родители успешных детективов».
Что такое сбалансированный рацион? Как правильно читать этикетки? Как выбрать качественные продукты? Как сократить употребление сахара и использовать меньше масла при приготовлении блюд? На эти вопросы ответили специалисты по питанию и учителя. Лекции завершились практической частью — кулинарным мастер-классом, где родители научились готовить полезные и простые салаты.
«Большое впечатление на меня произвел мастер-класс по приготовлению здорового салата. Я никогда бы не подумала, что можно готовить салаты без соли, и удивилась, насколько вкусным оказался салат с курутом. Эти знания я уже начала применять дома, и вся семья оценила новые блюд», — рассказалаодна из родителей ученика школы в Чуйской области.
Образовательная кампания — важный шаг на пути к здоровому и активному будущему семей. Забота о здоровье начинается с осознанного выбора продуктов и может быть увлекательной и интересной для взрослых и детей. Интерактивные уроки, увлекательные квесты и семинары дали ценные знания и вдохновили участников на их применение в повседневной жизни.
